**蔷薇科植物的主要特征包括：多为灌木或乔木，叶片多样，花朵丰富多彩，部分植物带有刺。**其经济价值体现在观赏、食用等多个方面。常见属蔷薇科的植物有以下几种：

1. 主要特征

灌木或乔木：蔷薇科植物多为灌木或小型乔木，形态各异。

叶片多样：叶片形状多样，有的呈椭圆形，有的较厚大。

花朵丰富多彩：花朵颜色丰富，多为粉红色或红色，也有其他颜色，且花朵通常较大，观赏价值高。

部分植物带刺：如玫瑰花，其植株上带有刺，这是蔷薇科植物的一个显著特征。

2. 经济价值

观赏价值：蔷薇科植物的花朵美丽，色彩丰富，是园林绿化和家庭观赏的重要植物。如月季花被誉为“花中皇后”，玫瑰花则是爱情的象征，樱花则因其绚烂的花朵而受到广泛喜爱。

食用价值：部分蔷薇科植物如枇杷树的果实可以食用，且营养丰富，具有一定的药用价值。枇杷果实味道甜美，既可鲜食也可加工成各种食品，深受人们喜爱。

3. 常见蔷薇科植物

月季花：一种常见的灌木植物，四季开花，颜色多样，适应性强，是园林绿化和家庭观赏的优选植物。

玫瑰花：植株带刺，花朵美丽，香气浓郁，常用作观赏或礼物赠送，也是爱情的象征。

樱花树：品种繁多，花朵绚烂，是春季观赏的重要植物之一，在日本等地具有深厚的文化意义。

枇杷树：叶子厚大呈椭圆形，果实可食用且营养丰富，既可用于园林绿化也可作为果树种植。