为什么向日葵的花盘会随着太阳转动？

向日葵又称做葵花和朝阳花。我们一般所说的花盘并不是一朵花，而是一个花序，就是头状花序，它由短缩肥厚的花轴以及密布其上的小花共同组成。而且向日葵的花盘有个奇怪的现象：花盘总是向着太阳转动。

向日葵总是朝太阳转动的原因是什么?

大约在18世纪末，英国著名生物学家达尔文就开始对这个现象产生浓厚兴趣，并做了些相关研究。他开始发现，种在屋子里的一些花草，茎叶有时也会向着透光的窗子那边倾斜。他也曾把花草幼苗的顶芽切去一小部分，虽然幼苗还会向上生长，却再也不会向着太阳了。于是他就断定，在幼苗的顶端一定有某种物质使幼苗倾向太阳。

后来，许多科学家们经过进一步深入研究探索，在植物顶端终于找到了一种可以刺激细胞生长的激素，把它叫做生长素。从这里也初步开始揭开了向日葵向阳之谜。

原来，这些生长素主要是在茎尖以上形成的，并不断向基部运输。生长素的分布不断受到光的影响：向光的那一侧生长区生长素浓度相当低，背光的一侧浓度相当高。如此一来，向光的一侧生长区生长十分慢，背光的一侧生长区生长十分快，因此茎就产生了向旋光性弯曲。

近几年来，随着科学技术水平的不断提高，科学家还对向日葵向阳种种现象的解释做出了新的相关补充。他们不但从向日葵的茎叶生长区内发现了新的有较高浓度的叶黄氧化素。这种物质同生长素相反，可以阻止细胞伸长。科学实验不断表明：当光由茎的一侧照射30分钟后，向日葵幼苗生长区的两侧，它的叶黄氧化素的浓度主要分布为：向光的一侧浓度相当高，背光的一侧浓度相当低。这正好与生长素的浓度分布相关规律相反。这样说来，向日葵的向阳性和叶黄氧化素也有十分大的关系。即向日葵的向阳是生长素和叶黄氧化素共同作用的重要结果。

向日葵鲜花如何水养，4个步骤水中养活向日葵

向日葵是一种充满活力和朝气的花卉。通常，向日葵生长在土壤中，但当收到向日葵花束时，我们可以将其插入花瓶中进行水养。想要成功水养向日葵，需要遵循四个步骤，并确保切口斜切、水质清洁，并适当添加营养剂以延长花朵的寿命。

一、向日葵鲜花水养的四个步骤

1. 选择合适的花瓶和水质

选择与向日葵相匹配的花瓶至关重要。由于向日葵的花茎较长，因此适合使用长口的高脚花瓶。确保使用纯净水或矿泉水，避免细菌病毒伤害向日葵。

2. 斜切花茎切口

处理向日葵花茎是关键步骤。斜切花茎底部可以增加吸水面积，防止花朵因缺水而枯萎。确保切口为45度角。

3. 热水浸泡花茎

斜切花茎后，将花茎末端浸泡在热水中约两分钟。这样做可以暂时封闭切口，防止营养流失，并保持养分。

4. 插入水中

将热水浸泡后的向日葵花茎插入花瓶中的水中。避免将花瓶放置在直射阳光下，以免水分蒸发过快。

二、延长向日葵水养时间的四种方法

1. 添加营养液

在花瓶水中加入营养液可以提供额外的养分，帮助延长向日葵的水养时间。可以使用自配营养液或市售专用营养剂。

2. 加入保鲜剂

在水中加入保鲜剂有助于保持花朵未完全开放的状态，延长花期。可以使用保鲜剂或稀释的高锰酸钾和阿司匹林。

3. 使用茶水养花

用茶水代替清水养向日葵可以增加其开放时间。用茶叶泡制茶水，过滤后放凉，每天更换一次，茶水越浓，效果越好。

4. 定期更换水

水养向日葵时，坚持每天更换水，以保持水中氧气含量，促进生长。茶水养也要保持每日更换，保持环境干燥，避免喷水。

结语：

遵循以上步骤，你家中的向日葵花束也能在水养中保持生机。