真正的玫瑰花，与花店中售卖的洋月季不同，它们确实散发着浓郁的香气。这种香气源自于真正的玫瑰花本身，而非外加的香精。人们可以利用这些玫瑰花制作香料，比如提炼香精，这种香精比黄金还要珍贵。此外，还可以将玫瑰花瓣用于糕点中，或是制作玫瑰花茶，在苏州就有人售卖这种花茶，其香气十分迷人。

然而，在花店中销售的玫瑰花，从植物学的角度来看，它们实际上是月季花的一种。虽然现代人们习惯称它们为玫瑰，但其中只有少数品种能够散发出香气，大多数品种则不具备香味。为了增加商业价值，商家往往会在花上喷洒香精，这种做法会使得香味变得刺鼻，与真正的玫瑰香气大相径庭。

真正的玫瑰花香气独特且持久，能够带给人愉悦的感官体验。而那些被喷洒了香精的玫瑰花，虽然看起来美丽，但其香气往往令人难以忍受。因此，如果你希望体验真正的玫瑰花香气，建议寻找那些未被喷洒香精的花朵，或是直接使用提炼出的纯天然玫瑰香精。