如何开好鲜花店?
一、如何开好鲜花店?
开好鲜花店需要注意以下几点:
一是选址要靠近人流量大的地方,如商业中心、婚庆场地等;
二是要保持花卉货源的新鲜和多样化,可以通过与供应商建立好的合作关系来实现;
三是要注意店面的装修和陈列,让顾客一进门就能感受到温馨浪漫的氛围;
四是要根据不同场合提供不同的花卉搭配服务,如婚礼、生日、纪念日等,让顾客感受到个性化的服务。同时,要注重客户体验、提高服务质量、保持良好的信誉,才能让鲜花店生意兴隆。
二、如何开好一家花店?
1、经常听到有人讲,开花店会包花会插花就行了,那是你还没开,开了你就知道,你要会的可不止包花插花。懂植物,懂花卉,也是很重要的。你必须熟悉掌握每种花材的供应季节,各种花材的养护知识,每种花材的大约价格,花材本身的材质特性,各种花材的花语.....
2、花店之间竞争很激烈,如何在竞争如此激烈的行业生存下去。那么就需要不断地创新,学习。对于花材与花材之间的搭配,花器与花材的搭配,花艺作品与空间的搭配,甚至花艺作品与人的搭配,每两者之间的搭配,都需要花艺师去思考,去揣摩,创作出顾客满意的作品。
3、花店的选址也是很重要的。 在闹市区,居民区,或是开在医院学校附近。都是有一定优势的。以我的花店为例。开在大学附近。在学生们口中的“堕落街”上。五分钟十分钟学生们就可以走到。买吃的同时也可以关注下花店。有的时候不是特意买花或是植物,但是走到门口看见心动的,也会消费一下。
4、花店位置选好了。我们就应该针对客户群体进行分析。创作适合他们的植物盆栽,插花花束。同时也给自己的花店定位。如何销售,如何经营。在大学附近,那么我们的主要客户群就是老师学生和社区附近的居民。那么有些节日如教师节,母亲节,圣诞节,情人节等我们就要多储备一些花材。现在学生都是很浪漫讲究的。同时一些小的植物盆栽,也要搭配起来。课桌上放一放都是很美观的。多肉植物也是很受大学生们喜欢的。
5、花店位置选好,花艺师素质都具备了。那么接下来就服务了。花店也是服务行业。服务的满意度直接关系着花店存亡。我们的每个学生客户都有一个周期,因为大学四年制。你花店一次的满意体验,接下来将带来意想不到的收益。售后服务也是必须有的。对于卖出的鲜花花束,植物盆栽小店都是会教客户如何养护保鲜。大批植物的租赁,也会定时去浇水养护,及时更新。所以我们的小店很受大家欢迎。
6、对于女孩们梦想开花店,成为花艺师。以为每天坐在花店里,以鲜花为伍,常伴绿色植物。心情无比畅快。我想说一句其实真正的花艺师背后都是辛勤的汗水,换水,打刺,修剪枝叶,培土栽种,周而复始。只看花艺师的手是分不清男女的......
三、在国内,如何开好一家花店?
多图预警,文末有友人整理的全国花卉批发市场分布
谢谢邀请
回答这个问题,碰巧有少许经验(经历)。。。
还好不算强答
不知道是什么时候兴起的,一些女生或者男生因为被某些文章所触动,心中便玛丽苏般的萌发了想开一家属于自己的咖啡店,花店的念头。我前同事兼好友就是这么一位,大伙咋劝都不听,就是要开,说是这不是她想要的生活,也许是长期的高强度工作让她感觉到了什么才是她想要的生活?
没办法,几个好朋友只得有空就帮他出谋划策,我也才有了些这方面的经验。而花店,也算是创业,要做好,不仅仅是脑海中单纯的想象,不是学完花艺,会扎花束,就可以开店了那么简单的。同事开始的时候和我们大伙说而度娘搜索推荐的那些加盟的花店,包括很多服务,是一个大坑 。我这里就简单举例了
和奶茶加盟一个路子,就赚你的加盟费,至于你后面开成什么样子,人家才管你。
开鲜花店前首先你要清楚你所在城区的消费水平,定位下来你的花店,是高端花束,婚礼,酒会,花艺等定制,还是走量的单纯花束及拓展等。
如果区域消费能力不行,就千万不要好高骛远了,实际能经营下来才是正确的选择,店面选址相对而言显得很重要了,带来的是人流量。
如果身在一二线城市,圈子,各方面实力允许,那么走高端路线的不二之选,这就要求店面装修,选址,更为重视,其中不要忽略的是你花店的品牌营销,包括logo设计,因为你出售的不是单纯送礼的花束,而是一种享受生活的艺术体验,带来的好处有品牌溢价,附加值的提高 , 和客人议价时的底气等,届时酒会花艺,婚礼等定制服务都会慢慢增加。
花束的定价就按照你的店铺位置和你装修设计,圈子,定位,来制定价格。
花店的名字一定不能复杂,简单容易记最好,不要怕和外省花店重名,logo要记得放在名字旁边
还有个问题,开花店需要多少钱?,这个得根据你的租金来看,毕竟是每月最大的支出部分,其次是开业前的装修,这两个是费用支出最大的两个地方,当时我朋友的花店她的资金也不够,大伙给他出了些,然后是常备花材,一般一个星期左右进一批货,根据你的花店销量来看,普通的一般1000-3000左右,进口花材另算,,,毕竟价格在那,花店首次进货可以进一些常规花材,常规款,慢慢拓展。
然后:微博,公众号,抖音等渠道,做其中一个拿手的营销。其实就是品牌宣传。增加曝光度,提高存在感。如果没有时间,最简单的就是朋友圈多刷,但是一定得有质量,不能胡乱拍拍就天天爆朋友圈。那肯定不行。
有人呢说开花店赔死了,大概率上面我说这些准备工作没有做好,当你选择一个行业的时候一定得摸清,摸透,才能放手去干。
如果你的花店真的规划好了,可以先做一个模拟经营计算,每月成本,包括选购花材,房租工人,耗材。然后营业额需要达到多少才能盈利,再把这些营业额度分担到每个花束,或者每次的花艺活动的接单金额,接单量来算。
下面说下我所接触了解到的上游,也就是花店进货,开花店的进货渠道这方面,还是这个朋友,一直在筹备花店的她,有次休假让我们哥几个她去荷兰转转,有朋友在那,这里同时也是全世界最大的鲜花交易中心。
这边这朋友还在读研,H类大学时间,相对比较宽松,便有时间带着我们走访了荷兰三大花卉交易中心为首的荷兰皇家花卉拍卖市场,也就是Aalsmeer阿斯米尔,其他两个是Naaldwijk,Rijhsbury.
之前去过云南, 相对于国内昆明的拍卖中心,阿斯米尔这个拍卖区是很整洁很干净了,去过的朋友也应该会有这个感触,
待拍卖的花卉
花卉的华尔街,名不虚传,比利时.哥伦比亚.厄瓜多尔等全球的各地花材首先会运到这里,然后通过拍卖,再分发至全世界的鲜花消费国,而不是大家想象的直接是荷兰生产的,这是个误区。
国内和这里一样,同样的阶梯教室拍卖场
国内同样的荷兰降价式拍卖(大圆盘)
国内(云南昆明)
拍卖好的花材开始分发至仓库,不是说国外月亮圆,是真的干净整洁。
这位大叔荷兰语讲的很溜(听这边朋友讲一,般外来人员只用得到英语,再学当地荷兰语的很少,难度也高)
(大的批发商仓库位都有2.30个,普通的就1.2个)都是世界级的批发商,,,
电动货架,下面有轨道,资本主义的科技。。
这些是一些拍卖前拍的花材。
逛的时候还在待拍区遇到了几位国内来的经销商,聊了会还被邀请一同前往他们合作商的基地参观,这个待会说。
著名的 郁金香,好像是重瓣,花头比国内的大多了
大丽花
芍药
苹果枝-。。。
酸浆果(貌似欧美国家喜欢挂门口)
某种果材-像国内的沙棘
鼠尾草 长相诡异
不知名叶材,近看还可以,远看就。。。。
荷兰染色绣球,花头很大
薄荷叶子。。。。继苹果来又一特别花材,,但闻起来味道不重
某种菊花
绣球,染色??
觉得最好看的花-铃兰,国内很少见
这个应该是叫络新妇?和国内一种蜘蛛同名
好像国内类似的叫雾草,很梦幻
某种叶材
某种叶材,大戟科的某种植物
这个不用说了把
某种菊花
像上面这些花材,其实国内很多都有,正在消失的国界、、、、
那位经销商的这边朋友合作伙伴的绣球培育基地,和我们聊了很多,从花材进口,到现在的国内行业经济状况等等,也给我朋友推荐了个他们和国外公司合作的花材批发采购平台,有不同的分级标S-E-C,国内是A-B-C-D。当时问们为什么要用不一样的字母代替,不都是一样的等级划分么?说是因为国内市场被不良商家被弄的不是很好,等级混发之类的,为了和一些批发商区分开,再想想参观的荷兰拍卖中心,诶。
我当时也看了下,是个公众号小程序商城,没在意,年费会员制的,不过价格的确是实惠些。
(他儿子和我朋友是同一所大学毕业,不然估计也聊不到一块)
后面看了下进口花多,价格还可以,我们去看的公司基地的鲜花和干花也很多。
已打码,侵删
回国后一段时间,受邀去了趟那位经销商的基地,才发现是一位行业大佬。
巨大的蝴蝶兰苗温室
听助理介绍西南地区80%的猪笼草都是他们供应
植物组培实验室--据说请的清一色清华研究生,
整个基地每月电费将近80w,这里只是其中一个基地,生意人说的话。十分信八分。
数十万计的花店著名年宵花——红掌
还是很佩服这位老板的。花卉基地真的很大,做的都是机械化,都是全自动的温室大棚,一眼看不到头。
斗南花市
路上常见的三轮车,花农或者小型批发商使用
8:40花市开市前的宁静——中间商们开始整理花材备场
零售是白天进行,晚上才是这里的主场,其实下午5点左右就有很多批发商和花农开始售花了,周边花店和采购商已经开始采购
冲涌而出的人群,没录视频,可能网上看视频会更震撼,有些花材和好花是有限的,都想抢先买到好花材。
路上的冷链车,还有很多物流的冷链车,这不算广告吧~
图我就不放太多了,当时也没拍多少,就说说最重要的花店如何进货?首次进货,怎么进货的问题。
也是大家最关注的几个问题。
怎样从云南批发鲜花? 鲜花价目表哪里有?
1.花农基地直接采购
2.花拍中心找人代拍代发
3.市场挑选
4.市面上一些平台选购
1.花农基地直接采购
如果想买到最新鲜低价的花材,莫过于直接从从花农手中购买,但不现实,一个是价格低,就得有量,一般得几十,或者几百起。只适合中大型花店,各地批发商。
优:花农直采,真正没有中间商,新鲜价格低
劣:花农验货不标准,等级质量不一
2.花拍中心找人代拍代发
简称KIFA,花卉拍卖市场,能一定程度上保证质量与等级,听说近些年检验不是很严格,导致得挑选好的代拍人。因为他们得先到市场筛选一遍。
3.市场挑选,找人代发(多数花店的方式)
买选花自由,但费时费力,需要一定的学费(经验)
外地花店可以委托当地批发商订货,但也容易遇到坑,比如报的A级花的价格,给你发的却是B级甚至C级的,需要好好甄选,也就是一个交学费的过程 。如果把当地冷库的库存花发给你,那就完蛋了。为什么这么说,因为花是开不了的 。
更新。。。。。。。
(推荐)
大家别私信我了,,,如果非要让我推荐一个鲜花进货网站,我也问了还在开花店的朋友,他现在用的还是在荷兰阿斯米尔遇到那个老板和外国人做的批发平台,虽然是个公众号的那种小商城,但是我看同事也一直用着,应该是不错的,你们可以看看,用熟知的微信直接搜云南鲜花批发,第一好像就是这家。
推荐理由? 有保障吧,信任度普遍不高的今天,还是大公司靠谱点,其次才是价格低把。毕竟一个靠谱的生意伙伴比什么都好
大家还是根据自己的情况来作出选择,嫌麻烦的就是直接这些鲜花批发平台了,不过要注意甄选,有些打着包邮的,用脑子想想,肯定你帮他把邮费出在某些地方了,不然批发咋包邮,那么低的利润,不然就是花材混着等级发,质量也就不高了。
如果你离你们当地的鲜花批发市场比较近的话,去市场拿吧,最方便的,除非你们市场的花材的质量不行,毕竟如果有急单,我们去哪批发都来不及,当地最快!
最后,开花店一定千万要位置好,除非你圈子够厉害,其次营销能力!,最后都得走品牌化,价格才能上来,才能出大单,线上美团之类的线上平台是一定要上的,您可以通过发放优惠券,拉群等方法,实现人群的二次消费,才有可能第三次或者婚庆或者活动找你。
不然一年都不到肯定死,不要太理想化,从现实出发。
还有人问说云南昆明鲜花市场骗局是怎么回事?我听朋友讲是之前几个出名的做鲜花订阅的公司欠款赊账跑了,说是云南那边本地很多例子,更多的是批发商跑路的。
下面的朋友群里总结的各地实体鲜花市场,大家有空可以看看收藏下、毕竟找当地的批发商进货才是最方便的,不然有大单子你很捉急的。
还有一点就是大家新开花店,如果接到大单子,不要被一时的高兴冲昏了头脑,一定要收取相应额度的定金或者押金,不然你进了几千块钱,或者几万的货,突然人家说不要了,对于大家或者说新开花店都是一笔不小的损失!
(如有大家能联系到当地市场的有变动的,私信我更改,争取和大家做一份开店攻略)
这几年棚户区改造,非法占用土地,被拆了不少。
北京
东风花卉批发市场(星火西路花市)
朝阳区王四营桥南盛华宏林批发市场
盛隆豫源旧货市场
北京莱太花卉交易中心
丰台区花乡花卉市场
上海
虹桥花市
恒盛花卉市场
美陈广场
广东
顺德市陈村花卉世界
广州花卉博览园
广东花都南方花卉交易中心
岭南花卉市场
深圳市南山花卉世界
深圳花卉超市市农科中心花卉总汇
莲花山花木园
山东省
京林花卉批发市场
英雄山花鸟鱼虫市场
解放桥花卉市场
历山路黄台花卉市场
北园东头京林鲜花市场
北外环富莱花卉市场
经十东路百合花卉市场
济南千佛山花卉市场
花卉大世界
五彩花卉
虞鑫花卉市场
花卉基地
信丰商贸城花鸟虫鱼市场
济宁花卉市场
花鸟鱼虫市场
洋桥花卉市场
南山的花鸟市场
森茂花卉
黄河三路花市
东营花卉市场
胜利广场西侧花卉市场。
新汶的花卉市场
齐鲁花卉市场
临沂鲁南花卉市场
临沂花卉市场
岱庙北门 花鸟鱼虫市场
南外环花卉市场
小井花卉市场
天津
天津市北方花卉市场(梨园头粮库)
曹庄花卉市场
贵阳路宝鸡道花卉市场
重庆
重庆市鲁祖庙花卉市场
黑龙江省
鲜花批发市场花园分店
哈尔滨鲜花批发市场
哈尔滨市鲜花批发市场(花园街)
哈尔滨鲜花批发市场
吉林省
长春花卉批发市场
蓝海花卉大市场
辽宁省
大连鲜花总汇
沈阳中国北方花城
江苏省
武进市厦溪花木市场
安徽省
合肥市裕丰花鸟虫鱼市场
含山北路花鸟市场
城隍庙花鸟市场
河北省
河北省冀南花卉市场
石家庄市西三教花木市场
高邑县北方花木交易市场
河南省
郑州陈砦花卉交易市场
中国北方花卉交易市场
安阳市龙泉豫北花卉交易市场
湖北省
武汉花卉市场
湖南省
长沙市红星园林花卉大市场
江西省
南昌市花鸟大市场
陕西省
朱雀花卉市场
雁锦花卉市场
山西省
大同市北方花卉市场
四川省
成都高店子花木批发市场
成都西部花卉市场
成都市前锋花卉市场
锦江区三圣乡鲜花市场
海南省
海口市海滨花市
贵州省
贵阳市阳明路花卉市场
浙江省
浙江花卉市场
绍兴花市
福建省
福建省闽南花卉批发市场
福建省福州千秋花卉市场
甘肃省
兰州市五泉花鱼市场
云南省
昆明斗南鲜花市场及拍卖中心(全国最大的鲜花交易市场)
岔街花市
昆明尚义街花卉市场
新疆
明珠花卉市场
宁夏
宁夏花卉苗木市场
广西
南宁市园林花卉市场
四、如何开好一家鲜花店?
开一家花店需要具备一定的花卉知识和技能,包括花艺设计、花材选购、花店装修、营销策略等。以下是一些建议:
1. 学习花艺技能:在开设花店之前,可以参加花卉装饰课程或花艺学校学习花艺技能,了解花卉的基本知识和设计技巧。
2. 确定经营模式:根据自己的兴趣、经验和市场需求,确定花店的经营模式,比如是否需要雇佣员工、是否需要开设网店等。
3. 选择合适的店铺位置:选择人流量较大、消费能力较高的地段,最好是周边有类似吸引人的大店之类的花店聚集的地方,容易吸引到同类消费者。
4. 装修花店:根据经营模式和目标消费者群体,进行花店的装修设计,营造出舒适、优雅、浪漫的氛围,吸引顾客进店消费。
5. 确定营销策略:根据目标消费者群体和市场环境,制定合适的营销策略,如优惠券、会员制度、花艺课程等,吸引顾客并提高口碑。
6. 做好花材选购:到信誉良好的花卉供应商处选购花材,确保花材的新鲜度和品质,同时要关注花材的价格,降低成本。
7. 建立良好的客户关系:与客户建立良好的关系,提供优质的服务,如礼品包装、送货上门等,提高客户满意度和回头率。
8. 不断学习和创新:关注花卉市场的动态和发展趋势,不断学习和创新,提高自己的竞争力。
总之开一家花店需要认真考虑各方面因素,做好充分的市场调查和商业分析,以实现盈利和长期发展。
五、新手如何开好一个花店?
开好一个花店需要有好的品牌定位、优质的花材和服务、合理的价格、创新的设计和营销策略。
首先,要定义目标客户群体和市场占有率。
其次,精选好品质的花卉供应商,配以专业团队和设备,提供贴心的服务和有竞争力的价格。
再者,要拥有创新的花艺设计和营销策略,例如推出特定主题和鲜花套餐,打造一种独特的品牌形象。
最后,要维护好良好的顾客关系,发挥好互联网营销平台的优势,促进销售额的增长。
六、如何才能开好一家花店呢?
最近好多人都在咨询如何开好一家花店?然后就看到有人对此回答说“开花店好简单啊,会包花会插花就行了”其实不然,如果开过花店的人就会知道,花店经营并不是一件简单的事情!
每一位成功的花店老板基本都是全能型人才,因为懂得东西需要多而多!比如以下几个方向:
一、需要懂的植物花草类,选择渠道
做为一名花艺师或花店的老板,你不懂植物,不懂花卉,那就等于你做饭不识柴米油盐一样。
作为最最基本的要求,你必须熟悉掌握每种花材的供应季节,各种花材的养护知识,每种花材的大约价格,花材本身的材质特性,各种花材的花语......选择合适的各做渠道,就是所谓的花材商!
二、需要懂点设计,做好定位
花艺是什么,花艺做的是与美有关的事物,不懂设计,没有美感,就很难做出好的作品,没有好的作品,就缺少了特色和失去了市场!
对于花艺设计方面,花艺造型,色彩搭配,比例尺渡,花材质感,每一项都得用心钻研并且创新。而店面主要的是做好定位,高端还是低端的是很重要的
三、需要会技术
做为一名合格的花艺师,不能只会纸上谈兵,这是一项需要脑力和手力并存的职业,如果知道怎么做,如何做,并且能真正的做出来,必须掌握基础的插花技术!
四、懂常用搭配
插花中,除了色彩搭配,更主要的是花材与花材之间的搭配,花器与花材的搭配,花艺作品与空间的搭配,甚至花艺作品与人的搭配,每两者之间的搭配,都需要思考,去揣摩,利用自己的美学知识,创作最完美的富有感情的作品
五、会摄影
插花本身就是很美好的,花店更是如此,一直都是美好的代言,故而需要将美好的东西传播出去,而摄影就是必备的!将每一副作品的美通过摄影更完美的凸显出来,让更多的人接受并欣赏!如果自己不会摄影,可以找摄影师(建议)
六、善于写文案
现在做什么讲究的都是一个情怀,而情怀对实体店还好,而网店就很明显了!很多顾客就根据我们的文案来选花,每一束花都有每一束花的故事,每一束花都有买一束花的卖点,文案不能打动人,光好看也是不行的!
七、要懂得销售
酒香也怕巷子深,这个网络信息发达的时代,不懂销售,就是很落后的,如何和人沟通交流,如何利用媒体宣传营销店面,是花店运营最主要的一部分!
八、懂得管理
花店经营中很主要的是管理,所有的一切少不了管理,管理人,管理店,管理花材,管理渠道,管理资金等等!
开好花店,重在个人的定位和选择,然后用心经营,做好情怀,做好服务!