扬剧

扬州评话

扬州清曲

民间美术

扬州剪纸

扬州玉雕

传统手工技艺

扬州漆器髹饰技艺

雕版印刷技艺

第二批国家级非物质文化遗产项目

民间音乐

高邮民歌

古琴艺术（广陵琴派）

十番音乐（邵伯锣鼓小牌子）

传统戏剧

木偶戏（杖头木偶戏）

曲艺

扬州弹词

传统手工技艺

金银细工制作技艺

盆景技艺（扬派盆景技艺）

茶点制作技艺（富春茶点制作技艺）

第一批省级非物质文化遗产项目

民间音乐

邵伯秧号子

民间舞蹈

傩舞（跳娘娘）

民间美术

江都漆画

平绣(扬州刺绣)

灯彩(扬州灯彩)

传统手工技艺

绒花制作技艺

扬州通草花制作技艺

民俗

扬州“三把刀”