一、纯玉米面窝头怎么做？

玉米面窝窝头主要是由玉米面来进行制作的，是比较传统的北方的一种面食，因为窝头里面还有一些膳食纤维，在促进消化方面的作用是非常好的，能够增加肠胃的蠕动，对于降低血液里面的一些胆固醇和三甘油三酯，都能发挥很好的效果，一定程度上能够预防一些慢性疾病，是非常好的一种健康的食品，纯的玉米面窝窝头的做法也比较简单。

纯玉米面窝窝头的做法

一、准备好制作玉米面窝窝头的材料:糯米粉200克，玉米粉100克，白糖50克，清水适量。

二、玉米面窝窝头的步骤做法如下:

1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内，混合均匀，往和好的粉内一点点加入清水，将粉面和成团，并静置15分钟。

2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。

3、将小面团握在左手掌心，捏成小窝窝头。

4、蒸锅上刷一层薄油，将捏好的窝头放入蒸锅内，大火蒸10分钟即可。

5、简简单单的步骤就可以做成美味的玉米面窝窝头哦。

玉米面窝窝头的营养价值

玉米面窝窝头主要是采用细致的玉米面制作而成，因此也便较好地保留有精致玉米面的营养价值。玉米面窝窝头的主要营养价值有:玉米面窝窝头含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品;

玉米面窝窝头含有丰富的营养素，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首;玉米面窝窝头含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生;玉米面窝窝头含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病;玉米面窝窝头还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。

二、奶黄包的做法

奶黄包的做法

面团原料：

面粉、酵母、温水

奶黄馅原料:

鸡蛋1个、澄粉25g、吉士粉10g、牛奶50g、糖50g、黄油10g

做法：

1、制作面团：奶黄包的面团是发面面团，面团的做法和做馒头、豆包都是一样的。先将酵母溶于温水静置5分钟，把酵母水慢慢倒入面粉中，揉成光滑的面团，蒙上保鲜膜放置温暖湿润处醒发，待面团发酵至原来2-2.5倍左右，用手掀起一块面，内部组织呈蜂窝状就可以了；

2、奶黄馅的做法：黄油放置室温软化，分次加入糖、鸡蛋和牛奶搅拌均匀，然后加入澄粉和吉士粉搅拌均匀，隔水加热，边加热边搅拌，成糊状后离火；

3、取出发酵好的面团，按揉几下，排出面团内部的气泡。把面团揉成圆条状，分割成面剂。面板上撒些干面粉，用手掌心将面剂压扁，擀成中心较厚、边缘较薄的圆面皮；

4、取适量奶黄馅放入面皮中央，像包包子一样将馅包住，收口向下；

5、蒸锅中加足量凉水，将纱布浸湿铺在蒸屉上，摆上奶黄包生坯，先不开火，再静置醒发10分钟；

6、开大火，待蒸锅上气后再蒸8-10分钟关火，不要立刻揭锅，稍等3至5分钟就可以揭锅了。

三、腌酸梅的做法？

1，青梅一个个用餐巾纸擦干净，把刀放平敲裂青梅，然后拌上盐腌（图片上是一部分盐，后面加上去的没拍），从下午腌到第二天早上。

2，取出青梅，用凉开水冲洗，然后浸泡在凉开水中半天，期间换水3次。然后沥干水，一个个擦干，放冰箱中收干半天。

3，然后一层青梅一层糖在瓶子中腌好，中间放些桂花，最上面用蜂蜜封好。第二天如果蜂蜜渗下去了再封一次，盖好盖子放冰箱。一星期后就可以吃了。

四、药枕的配方

药枕制作配方

闻香味能治病，在我国早有记载，三国时代的名医华佗就曾运用过香味疗法治病。他用花稠制成小巧玲珑的香囊，在囊里面装上麝香、丁香、檀香等药物，然后把香囊悬挂于室内，用以治疗肺痨、吐泻等疾病。

近年，利用香味疗法治病更为普遍，特别是运用某些中草药做成药枕，对治疗高血压有良好的辅助治疗作用。例如，用白菊花、艾叶、银花叶各半斤，矾石120克，装入布袋做成药枕伴睡，具有降血压作用。用草决明做成药枕，当枕头垫睡，也有明目作用。

唐朝孙思邈在《千金方》中记载：“用蚕屡次、废茶叶装枕头可明目、清心”。明朝李时珍《本草纲目》.中列有“明目枕”，称用“苦荞麦皮、黑豆皮、绿豆皮、决明子、菊花内和枕，，至老明目”，清代吴尚先《理渝骈文》中记有“健身丁公枕”，可以“疗百病，延年益寿”。江西景德镇市老中医张时奎现已九十岁了，他说：“他的健康长寿之道，就是几十年用“健康丁公枕”。我国民间有多种多样枕头，大都以清火、祛热为目的，头火重的人枕“蚕屡次枕”；夏天枕，“石膏枕”有祛热解暑之功；“小孩枕”，不凉不燥 ，有益于头部的正常发育。近年来，现代医药对枕头治病又有进一步的研究，如以“磁疗枕”；置于神经衰弱、失眠、头痛及耳鸣有一定疗效。

药枕可以能取得如此疗效？根据经络学说，颈肩部位有督脉、膀胱、胆等三条经络 通过，大肠、小肠、三焦的经络也抵达肩、颈部，药枕能缓缓地刺激局部的穴位，有助一特异性治疗功能的发挥，使经络气血能流通正常。药枕的特点是作用缓慢，作用时间长，因而很适宜老年人及枕性病菌人的保健治疗。治疗高血压的药枕，可用决明子、菊花、夏枯、草、桑叶各三两作枕；治疗颈椎病的药枕可用葛根、白芍、木瓜、防风、羌活、鸡血藤等二丙研粗末作茧自缚枕；治疗腹腿痛的药枕可用川草乌、桂皮、杜仲、乌药各二两研末，再加冰片10克共作枕，都有一定疗效。

睡药枕一般在下面垫一个普通枕，上面放药枕。药枕大小根据用药数量多少，一般来说要注意枕的高度、硬度、弹性是否适中。

参考以上所介绍的办法和配方制造药枕，将爱到老年人的特别欢迎，可畅销无疑。特别是当前讲究长寿、健康方法的风气越来越高，人类的平均寿命也正在提高，人们对这种有明显疗效而使用又极为方便的物品，将愈来愈感兴趣，可大力研究、开发和制作。

闻香味能治病，在我国早有记载，三国时代的名医华佗就曾运用过香味疗法治病。他用花稠制成小巧玲珑的香囊，在囊里面装上麝香、丁香、檀香等药物，然后把香囊悬挂于室内，用以治疗肺痨、吐泻等疾病。

近年，利用香味疗法治病更为普遍，特别是运用某些中草药做成药枕，对治疗高血压有良好的辅助治疗作用。例如，用白菊花、艾叶、银花叶各半斤，矾石120克，装入布袋做成药枕伴睡，具有降血压作用。用草决明做成药枕，当枕头垫睡，也有明目作用。

唐朝孙思邈在《千金方》中记载：“用蚕屡次、废茶叶装枕头可明目、清心”。明朝李时珍《本草纲目》.中列有“明目枕”，称用“苦荞麦皮、黑豆皮、绿豆皮、决明子、菊花内和枕，，至老明目”，清代吴尚先《理渝骈文》中记有“健身丁公枕”，可以“疗百病，延年益寿”。江西景德镇市老中医张时奎现已九十岁了，他说：“他的健康长寿之道，就是几十年用“健康丁公枕”。我国民间有多种多样枕头，大都以清火、祛热为目的，头火重的人枕“蚕屡次枕”；夏天枕，“石膏枕”有祛热解暑之功；“小孩枕”，不凉不燥 ，有益于头部的正常发育。近年来，现代医药对枕头治病又有进一步的研究，如以“磁疗枕”；置于神经衰弱、失眠、头痛及耳鸣有一定疗效。

药枕可以能取得如此疗效？根据经络学说，颈肩部位有督脉、膀胱、胆等三条经络 通过，大肠、小肠、三焦的经络也抵达肩、颈部，药枕能缓缓地刺激局部的穴位，有助一特异性治疗功能的发挥，使经络气血能流通正常。药枕的特点是作用缓慢，作用时间长，因而很适宜老年人及枕性病菌人的保健治疗。治疗高血压的药枕，可用决明子、菊花、夏枯、草、桑叶各三两作枕；治疗颈椎病的药枕可用葛根、白芍、木瓜、防风、羌活、鸡血藤等二丙研粗末作茧自缚枕；治疗腹腿痛的药枕可用川草乌、桂皮、杜仲、乌药各二两研末，再加冰片10克共作枕，都有一定疗效。

睡药枕一般在下面垫一个普通枕，上面放药枕。药枕大小根据用药数量多少，一般来说要注意枕的高度、硬度、弹性是否适中。

参考以上所介绍的办法和配方制造药枕，将爱到老年人的特别欢迎，可畅销无疑。特别是当前讲究长寿、健康方法的风气越来越高，人类的平均寿命也正在提高，人们对这种有明显疗效而使用又极为方便的物品，将愈来愈感兴趣，可大力研究、开发和制作。