水竹的扦插最佳时间是在6-7月份，这时扦插成活率较高。无论是采用水插还是土插，都能取得不错的效果。

在进行扦插前，需要从母株上选取顶端的枝条作为插穗。这些枝条需要带有叶子，以保证扦插后的枝条能够进行光合作用，促进生根。接下来，需要准备用于扦插的基质。常用的基质有泥炭土混合河沙，这种基质具有良好的透气性和保水性，有利于枝条生根。另外，也可以使用干净的水质进行扦插，但需注意保持水质清洁，防止病菌感染。

扦插时，将枝条插入基质中，保持插穗的稳定。如果是采用土插方式，需要轻轻压实周围的土壤，以确保枝条与土壤紧密接触。扦插后，需维持好周边的生长环境，保持适宜的温度和湿度。特别是要保持较高的空气湿度，可以经常向周围喷水，以增加空气湿度，促进枝条生根。同时，要避免阳光直射，以防止枝条失水过多而枯萎。

经过一段时间的养护，扦插的枝条就能生根发芽，逐渐长成新的植株。在养护过程中，还需注意及时除草、病虫害防治和适量施肥等管理措施，以保证水竹的健康生长。