象棋中的“三点头杀法”指的是一种特定的杀棋技巧，也被称为“凤凰三点头”。以下是关于象棋三点头杀法的详细解释：

基本步骤：

炮下底线，拉住对方两子。

车或兵强杀中士，引对方将上花心。

另一车在将或其他棋子的支持下，直插下二路将军。

车将军时连点三次，最终将死对方。

关键要点：

炮的作用：炮在底线拉住对方棋子，为后续的车将军创造机会。

车的配合：一车强杀中士，另一车则在关键时刻连续将军，形成三点头的杀法。

将的位置：通过引将上花心，使对方处于被动地位，便于我方车的进攻。

名称由来：

由于车将军时连点三次，形象地被称为“凤凰三点头”，寓意如凤凰展翅般迅猛而连续的攻击。

综上所述，象棋中的三点头杀法是一种精妙的杀棋技巧，需要玩家准确判断局势，巧妙运用炮和车的配合，以及对方将的位置，才能达到连续将军并最终将死对方的目的。