牛排具体是指牛身上哪里的肉?那个“排”是什么意思?
一、牛排具体是指牛身上哪里的肉?那个“排”是什么意思? 1. TENDERLOIN(嫩牛柳,牛里脊) TENDERLOIN又叫FILLET(菲力),是牛脊上最嫩的肉,几乎不含肥膘.因...
2025-07-01
评论(0)条 阅读0次