一、锅包肉好吃吗？

好吃

东北名菜--锅包肉的做法

这个东西基本是个溜的做法，所以很简单。

先要准备肉片，如果比较讲究可以用里脊，否则一般的后臀尖啥的就行。可以稍微有点肥的。肉切的厚度跟你外面吃的差不多就行。要是你切的厚可以用刀背稍微拍拍松，薄的话这工序就省了。

放盐、料酒把肉喂一下。用淀粉（最好是土豆淀粉）调成糨糊，一定是要调成能挂在肉上的。

锅里放油，烧一下，冒冒烟，然后将喂好的肉片在那淀粉碗里沾一下，让肉片两面都沾上淀粉，然后下锅炸。（这里需要说明的是糊一定别挂多了，只要两面沾上些就足够了。多了可就成肉夹馍了！）

记得，肉片要一片片地挂糊，下锅，下去后要马上打散，否则会沾在一起。

这时候油不能太热，关小些火，目的是要把肉炸熟。

如何知道熟不熟呢？如果你不怕烫可以尝尝。要是怕烫就找个长点的筷子戳一下，看能不能戳透，很容易就戳透说明肉熟了，可以出锅了。

把肉捞出来后，就可以准备汁了。

汁有两种，一种是甜酸口，主要原料是米醋、白糖、一点盐和胡椒粉以及味精。把这些调料放小碗里弄点水搅拌均匀，尝尝味道差不多了就行（突出甜酸口）。为了好看可以在调好的汁里加1、2滴酱油。记得，水一定要少！一种是咸口，就是放酱油、盐和胡椒粉以及味精（注意酱油别太多了啊）

调好了汁，再切些蒜片和葱丝备用。

继续烧那油锅，把油烧的7成热，把刚才炸好的肉片全倒进去回一下锅。这次的目的是上色，所以火可以大些，油可以热些。不过注意观察，省得肉糊了。

炸好了肉，找另一锅坐火上，放油，烧热后放入蒜片、葱丝呛锅，把炸好的肉片倒进去，翻炒几下，下调好的汁。

如果你的汁调的刚好，烹一下后很快会被肉片吸收掉，不会有太多富裕。如果发现还有一堆汤，也别急。先把肉片盛出来。把剩下的汁开一下，然后放些水淀粉勾芡，再浇在肉片上。因为肉是熟的，所以这个过程很快就可以完成！

需要说明的是：有时我也会用葱、姜、蒜泡的水调那汁，那样味道会更浓些，看你喜好了

二、猪肉芹菜饺子的馅怎么做更好吃吗？

首先，猪肉要洗干净用刀剁碎，不要用绞肉机绞；然后芹菜切沫；可以打个鸡蛋在里面可以增加黏结感有韧性更好吃，在馅里面加入姜沫，蒜叶沫，可以加入一些料酒，然后根据个人口味加入盐，味精等调味！

三、鲢鱼肉能和牛肉在一起做牛肉吗

鲢鱼是著名的四大家鱼之一，体侧扁，腹腔大而狭窄，头大眼小，尾鳍叉形，鳞片细小，银白色。鲢鱼肉质软嫩细腻，含水量高，刺细小且多，腹部脂肪肥厚，味极鲜美。鲢鱼能提供丰富的胶质蛋白，既能健身，又能美容，是女性滋养肌肤的理想食品。它对皮肤粗糙、脱屑、头发干脆易脱落等症均有疗效，是女性美容不可忽视的佳肴。为温中补气、暖胃、泽肌肤的养生食品，适用于脾胃虚寒体质、溏便、皮肤干燥者，也可用于脾胃气虚所致的乳少等症。

推荐菜式：冬菜牛肉蒸花鲢鱼

主料：花鲢鱼1条，2.5-3斤左右

配料：冬菜50克，新鲜牛肉150克，姜葱丝，陈皮少许

做法：

    1、冬菜洗干净，沥干备用

2、将牛肉、陈皮切碎，做成牛肉饼

3、加入盐、味精和糖适量，调味

4、花鲢鱼洗干净，从鱼腹处切开

5、将牛肉饼置于碟子底部，花鲢鱼放在牛肉饼上面，放进蒸柜蒸8分钟左右即可

特色：将花鲢鱼与牛肉一起蒸，鱼香夹杂着肉香，鲜美可口，值得一试

四、小孩不可以多食蜂蜜吗

蜂蜜是营养丰富的滋补品,但蜂蜜在生产,运输和储存等一系列过程中,极易受到肉毒杆菌的污染.而肉毒杆菌适应环境的能力极强,既耐严寒,又耐高温,能够在连续煮沸的开水中存活6-10小时.因此,即使经过一般加工处理的蜂蜜,也仍有一定数量的肉毒杆菌胞芽存活.这些胞芽无法生长和释放毒素.然而,这些胞芽一旦进入婴幼儿体内,尤其是1岁以下的幼儿体内,因婴幼儿的免疫系统尚未成熟,它们便迅速发育成肉毒杆菌,并释放大量的肉毒素.平时这些毒素毒性极强,据说1毫克即可致万名幼儿于死命.另据调查,目前婴幼儿急死症中,有百分之五是因肉毒素中毒而引起死亡的.所以,婴幼儿最好不要多吃蜂蜜,尤其是1岁以下的幼儿,不宜食用蜂蜜.

你宝宝两岁多,没什么特别的需要,还是尽量少吃或不吃吧,我觉得险还是保在前面比较好.