一、健身增肌应该喝什么牛奶

应该是全脂奶，如果你真得很难长重然而却很渴望长肉，别喝脱脂、减脂牛奶，那些是给减肥的人用的。和其他食物比较起来，牛奶中的脂肪一般都是短链的。短链脂肪比较促合成，防止肌肉分解，而且它们比其他脂肪更不容易被储存为体脂。

拓展资料：

1、每天每磅体重至少吃一克蛋白质

2、够的睡眠

3、让锻炼后营养成为你的优先考虑

在一天内有一个时刻营养显得比其他所有更为重要。你的运动后营养补充做法不仅影响到肌肉的块头，力量，恢复以及您那天的精力，而且也影响到你未来的训练和身体表现。营养专家通常认为最好的补充营养的时间是在重量训练后一小时以内。在这个狭窄然而重要的时段身体对营养补充最为敏感。

4、每日充足的饮水

虽然饮水不像是增长肌肉的一个重要方面，但事实上，对于可能无法达到目标的健身者而言，这一点是最被忽视的原因之一。适量的水合作用，其意义远远不限于（人体）是否感到干渴。脱水的结果之一，就是训练完成度的降低——这会导致你的训练成果由于举重能力的下降而受损。脱水的另一个后果，是细胞的收缩。

当肌肉细胞由于所处环境缺水而导致收缩的时候，这就是细胞蛋白质流失以及肌肉分解代谢的信号。在一般情况下，每人每天都会通过各种方式失去一些水分，例如出汗、流泪以及上厕所等等。但是，健身者由于每周多次的高强度训练以及剧烈心跳，从而会失去更多的水分。

5、做更多复合型自由重物练习

我们的日常生活中充满各种各样的器械，所以器械逐步充斥健身房并不足为怪。使用器械或许舒适方便，但如果你真的想增加肌肉体积就应使用自由重物。器械练习忽略了平衡性要素，限制了稳定性肌肉及次肌群的参与度，从而限制了参与练习的肌肉及肌纤总数。回到基本的训练方式，使用例如深蹲、卧(Bench presses)、硬举(deadlifts)、直立推举和俯身杠铃提拉是增加肌肉体积的正确方法。

二、炖鸡炖到一半，发现缺水，可不可以加水？加凉水还是热水？

不可以加水。

炖鸡汤时要大火烧开后改成小火炖，水一次加足，中间绝不开锅加水，尤其是沸腾前的那十几分钟，如果开盖就跑气了，影响口感。

炖好鸡汤的关键点：

1、可加参须、枸杞子、红枣等增色补益；

2、不能用炒菜的锅烧，炖鸡汤必须是砂锅;

3、可以加些冬瓜、蘑菇之类的吸油的东西一起烧，可以吸油；

4、飞水时开水焯肉，炖汤时宜冷水炖制，随着水温的慢慢升高，原料会充分释放营养与香味。

扩展资料

鸡腿营养美味，但以下人不宜喝鸡汤：

1、慢性浅表性胃炎患者，本身胃酸多、消化功能就不好，多喝鸡汤会促进胃酸分泌，不仅不利于消化，反会增加胃肠负担，造成消化不良。

2、胆囊炎和胆石症经常发作者，不宜多喝鸡汤，因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加，喝鸡汤后会刺激胆囊收缩，易引发胆囊炎发作。

3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤，因为鸡汤富含嘌呤和脂肪，会诱使痛风发作。

4、高血脂症和脂肪肝患者，鸡汤中的脂肪被吸收后，会促使血脂、血胆固醇进一步升高，造成脂肪在肝内积聚，会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。

5、肾脏功能不全患者，鸡汤内含有某些小分子蛋白质，患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者，因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置，喝多了鸡汤就会引发高氮质血症，加重病的进程。

参考资料来源：

人民网-炖鸡汤注意7个细节 5类人群不宜喝鸡汤

人民网-炖好老母鸡汤需注意这5个关键点 推荐两款自制汤做法

三、一进肉馅加多少盐合适？如果加菜改怎么加盐？

馅料中盐的含量为总重量的2.5%，比如一斤肉菜馅应加盐12.5克

四、肉鸡得了腹水怎么办？

肉鸡腹水，主要是通风不好，环境恶劣，卫生条件差，知道了这个原理，对腹水就不那么怕了，

一旦出现腹水，立即通风，消毒，给予通肾、利尿、多微这些药物。当然这个病一般在冬季，要协调好通风与保暖的关系！·

也可以用轻泄的方法解决部分问题，比如在中鸡料里添加0.15%的元明粉，就会有比较好的效果；其原理都是针对肠道的消化的；改善通风等都是一种方法，可以改善，更多的应该着手于消化障碍，才是根本。