香槟的发源地在哪里?

[field:writer/] 长久鲜花 2025-06-21 01:18 0 0条评论

古罗马人首先在法国一个叫香槟的地区发现了大片葡萄园,而且他们还将酿酒的工艺技术也带到了法国。法国赫维拉修道院修道士当姆·波黑农(DOM ·PERIGNON)发现了将葡萄酒在瓶中进行第二次发酵,并保持住酒的含气状态的方法,这种在当时可称作非常尖端的“香槟区工艺”技术,被当姆·波黑农创造性的发明了。

只有在法国的香槟地区生产的葡萄汽酒,才可以冠以香槟酒的美誉。