一、10月份金柑如何养殖？

10月结合翻压春季绿肥进行深耕改土、施用基肥，在树冠滴水线附近开环形或条形深沟。施用腐熟有机肥10～15 千 克，钙镁磷肥0.5～1 千克，石灰 0.5～1 千克等，与土拌匀回填并覆土，挖坑位置逐年轮换。在10～12月进行深耕改土、施用基肥，在树冠滴水线附近开环形或条形深沟，施用腐熟有机肥20～30 千克，钙镁磷肥1-1.5 千克，石灰1～1.5 千克等，与土拌匀回填并覆土，挖坑位置逐年轮换。

修剪及其他管理 剪去晚秋梢和冬梢；如遇持续降水，要提前覆膜，预防裂果；做好果实采收的准备丁作。病虫害防治 主要防治黑星病、红蜘蛛、椿象、介壳虫等，防治方法参照前面月份。

二、金柑怎么吃？

生吃金桔：

　　金桔中含有大量的维生素C，而且金桔皮也是很有营养的哦，先洗干净，然后连皮带肉一起放在嘴里嚼着吃就行了。

　　水果红茶：

　　选择几种喜欢的水果(比如：金桔、苹果、菠萝、柠檬等)，洗净并切成块状或是片状备用，然后在锅中放入红茶包，加适量水煮开，过2-3分钟后关火，再放入切好后的水果，盖上盖子焖上3-5分钟后，盛入碗中并加入蜂蜜搅拌一下即可，也可以放入冰箱中冷藏起来，以便以后食用。

　　糖渍金桔：

　　先清洗干净，用盐水浸泡约10分钟，然后把金桔纵切6-7刀，压瘪并去籽，放入碗中，在上面放入适量砂糖腌制2-3天，待砂糖融化成液体状(少量块状砂糖也可以)，放入锅中大火烧开，再转小火慢慢熬制至粘稠状，装盘放凉后食用。

三、金柑怎么种？

种植方法:适合的生长温度是0摄氏度到25摄氏度之间，但是它在16~23摄氏度之间的生长状态会达到最好。养殖的土壤，我们一般选择的是肥沃疏松透气并且排水性良好的土质。，。

四、金柑怎么种植？

土壤要求

金桔树喜欢酸性的土壤，盆栽养时，配土尽可能配置透气性好一些的土壤，只要土壤的透气性好透水性好，再在里边加上一定量发酵好的 松针，或者是用营养加椰糠，砾石或者珍珠岩，按7:3比例混合，这样的土壤肥沃透气，可以让金桔长势更好。

光照充足

金桔喜光，在养护金桔时要将金桔放置在光照充足的环境中养护，如果生长环境长期缺乏光照，那金桔就会出现叶片泛黄，这时就需要进行适当的补光处理，以此来促进金桔的生长，但是夏季中午光照强烈，要注意做好遮阴措施。

浇水管理

金桔对水分的需求量也是比较大的，浇水一般表干下去两三公分直接给它浇透水就行了，用手指抠一下盆，抠下去两三公分，感觉湿气很小了，证明已经缺水了，直接给它浇透就可以了，不要频繁的浇，也不要长时间的干，对金桔生长都是不利的。

五、脆蜜金柑与脆皮金柑区别？

区别是口感不一样

脆皮金柑是前几年的主栽品种，该品种的主要优点包含：皮光滑且吃起来很脆，故起名脆皮，同时，果皮油孢较少，果子较硬，甜度很高，几乎无酸味儿，综合品质还是不错，只是由于较硬，

脆蜜金柑在果实成熟时，单果重可达半两左右，果形主要以椭圆为主，皮光滑，色泽金黄色至橙红色，油胞少，果肉浅黄色至黄色，质地爽脆，味浓甜，无刺鼻辛辣味，果汁多，少核，可溶性固形物含量21%~25%，总糖16.5%，总酸0.18%，Vc含量44.5g/100g果肉，果实不用任何保鲜剂，常温下能够保存90天的好果率，

六、脆蜜金柑怎么辨别？

可以通过以下几种方式来辨别：

1. 外观：正宗的脆蜜金柑色泽鲜艳，果皮光滑且完整，果肉厚而有光泽。与次品相比，正宗产品通常个头较小，果皮较薄，果肉饱满但质地略软。

2. 口感：正宗的脆蜜金柑口感爽脆、清甜，咬一口就让人回味无穷。次品的口感可能会有些酸涩或者过于甜腻。

3. 产地：购买时可关注产地信息，例如广西、四川等地。此外，也可以通过询问商家来源来判断是否为正宗产品。

4. 包装：正规渠道购买的脆蜜金柑会使用精美的包装盒封装，包装盒上会有生产日期、保质期以及产地等信息。次品则可能使用简陋的包装或者没有标明相关信息。
总之，要辨别脆蜜金柑的真伪可以从外观、口感、产地和包装等方面进行判断。建议您购买时选择正规渠道购买并注意防伪措施。

七、脆蜜金柑怎么吃？

做法：材料：金桔500g、冰糖200g、蜂蜜适量、清水300ml做法：

1、金桔买回来后把蒂摘去洗净，用淡盐水整个浸泡半小时，沥干水分备用；

2、把金桔对半切开，用小叉或牙签把核剔掉。

3、取一个干净无油的锅，把冰糖用清水煮溶化后，加入金桔；小火煮至金桔变软即可。

4、放凉后，加入适量蜂蜜，取一个干净无油无水的玻璃瓶装起密封，存放于冰箱内。

5、完成的蜜金桔连汤汁一起放入干净的玻璃瓶中密封保存，随吃随取

八、金柑修剪技术？

（一）幼树的修剪 金柑幼龄树宜采取轻剪，一般只剪去徒长枝、枯枝、病虫枝和萌蘗。

（二）衰老枝的修剪 金柑进入结果盛期后，可先将树冠外围失去结果能力的衰老枝从基部剪除，以恢复树势，

（三）绿枝的修剪 盛果期的金柑，当年抽生的新梢，除徒长枝外，一般都不长，有的在先端同一部位抽发2-3个枝梢，且长短不一，对于这类同级的枝，可用留强去弱的方法，疏剪一部分。冬季未达到木质化的柔软枝条可以从基部剪除。

九、金柑在哪卖？

打开淘宝，输入金桔，一切一目了然，找寻一家评价好的，价格高一点的品质好。在浏览一下评价，读读你就知道在谁家买好了！

下面是金桔的四大产地：

1、福建尤溪：尤溪金柑形美色鲜，汁多肉嫩，甜酸可口，尤以八字桥“三洪”(即洪牌、洪村、洪田三村)所产质量最佳。近年来八字桥和管前二乡种植面积逾万亩，总产达1100多吨，被誉为福建“金桔之乡”，现已成为全国金柑四大产地之一。

2、广西融安：融安金桔有260多年的种植历史，种植面积达到9.2万多亩，年产8.7万吨，被誉为中国“金桔之乡”。融安金桔具有汁多味甜、口感爽脆且无甘油味的特点，畅销中国各省份及东盟国家。

3、江西遂川：遂川金桔以色泽金黄、果大皮薄味甜而著称，色、香、味、型俱佳，其鲜果色泽金黄，外型如椭圆或倒卵状椭圆，象鸽蛋。遂川金桔的面积、产量、果质均居全国四大金桔产地之首，1997年遂川被国家农业部命名为“中国金桔之乡”。

4、湖南刘阳：浏阳金桔主产于浏阳市官渡区，已有1000多年栽培历史，历代多为纳贡珍果，清同治年间，仅达浒团罗一带即年产金桔万担之多，被誉为“金桔之乡”。解放前官渡地区栽培面积400余亩，3.5万多株，最高年产300吨，现年产量达1500多吨。

十、金柑种植方法？

1、用金桔种子培育小苗的时候，要先使用流水清洗种子表面，再将其放入温水中浸泡，等到金桔种子的外壳能够轻松剥除的时候，再将其捞出，放入凉爽的环境下备用，注意剥壳时，不可以将种子划破，否则会影响成活率。

2、提供盆土

处理完金桔种子后，要将种子圆头的一端朝下点播到泥土中，再向其表面撒上一层麦饭石，厚度控制在一到两厘米，然后向盆土表面铺上一层棉布或湿纸巾，为金桔种子保湿。

3、喷洒水分

种植完金桔种子后，要为其每天喷洒一到两次水分，让土壤处于湿润的状态，大约两到三周后，种子就会出苗，此时要停止喷水，等到土壤表面干燥后，再为金桔浇灌水分，以防嫩叶腐烂。